浦和のイノベーティブレストラン「SALT」が1周年 埼玉県産素材の記念メニュー浦和にあるイノベーティブレストラン「RESTAURANT SALT」が2月24日から、開業１周年記念コース「埼玉」…（浦和経済新聞）
浦和のビアバーでオリジナルビール開栓 元レッズ鈴木啓太さんら4人が醸造浦和レッズの元選手やサポーターら4人によって醸造されたオリジナルクラフトビールのお披露目イベントが2月29日、浦和…（浦和経済新聞）
佐賀・呉服元町にベーグル専門店 「ママたちが働きやすく」、平日のみ営業も好調ベーグル専門店「MOMs' Bagel（マムズ・ベーグル）」（佐賀市呉服元町、TEL 050-6873-1607）…（佐賀経済新聞）
広島・宮島口の旅客ターミナルが供用開始へ 商業施設は4月オープン年間約450万人の観光客が訪れる広島・宮島の玄関口となる「宮島口旅客ターミナル」の供用が2月29日に始まる。（広島経済新聞）
弘前のシードル工房がリンゴジュース販売へ 「リンゴ畑の妖精」コンセプトに開発「弘前シードル工房kimori（キモリ）」（弘前市清水富田寺沢、TEL 0172-88-8936）が2月5日、自社…（弘前経済新聞）
岡山表町で一日限定出張ランチ「旅するごちそう屋」 初回は新庄村の宿泊施設「旅するごちそう屋vol.1」が2月29日、シェアスペース「表町花月」（岡山市北区表町3）で開かれる。（岡山経済新聞）
高校生が考案 リンゴずくめの「福島を好きになるパフェ」限定販売福島市のリンゴをふんだんに使った「福島を好きになるパフェ」の販売会が2月22日・23日、チェンバおおまち（福島市大…（福島経済新聞）
魚の町・門川の「船長の店」がランチ営業 遊漁船が海に出ない時だけ営業宮崎の門川町で釣り船の船長が営む「お食事処インパクト」（門川町加草、TEL 090-8412-5325）が2月21…（日向経済新聞）
リニューアルしたイベント電車「あかり」が運行開始 おでん電車は即日完売長崎市内で「ビール電車」「おでん電車」として親しまれていた路面電車が2月21日、イベント電車「シティークルーズあか…（長崎経済新聞）
別府市の「プントプリコグ」で8周年祭 「OB店」など20店がリレーで登場別府市の路地裏にあるフリースペース「PUNTO PRECOG（プントプリコグ）」（別府市元町3）で3月6日から約1…（大分経済新聞）